AVANCE DE PROGRAMA
(susceptible de cambios)

9 lunes

    20,00  Cóctel de bienvenida y acreditaciones

10 martes

     8,00    Acreditaciones
9,00     Inauguración
9,30     Ponencia 1
            Conferencia marco. “Terroir vitícola y clima:    originalidades y adaptaciones”. Alain Carbonneau
 Comunicaciones orales y resumen de póster
12,15   Ponencia 2
Conferencia marco: “El clima como componente del   terroir”. Cornelius van Leeuwen
 Comunicaciones orales y resumen de póster
14,00   Almuerzo
15,30  Salida hacia las D.O. Cariñena y Campo de Borja. Visita   a las zonas
21,00   Llegada (orientativo)

11 miércoles

     8,00     Ponencia 3 
Conferencia marco:”Evaluación global de las zonas vitícolas”.           Jorge Tonietto
Comunicaciones orales y resumen de póster
    10,00    Ponencia 4
Conferencias marco: “Cambio Climático: Observaciones, predicciones e implicaciones generales para la viticultura y la producción de vino” Gregory Jones.
“Cambio climático: implicaciones y adaptación potencial del crecimiento de la vid y de la composición de la uva”.  Hans Schultz.
Comunicaciones orales y resumen de póster.
    12,30   Salida hacia la D.O. Somontano
    14,00    Almuerzo en bodega del Somontano
    15,30     Visita a la zona
    23,00     Llegada (orientativo)

12 jueves

         8,00   Ponencia 6
Conferencia marco. “Gestión de la sequía y escasez de agua en países mediterráneos”. Ana Iglesias.
  Comunicaciones orales y resumen de póster
 11,00  Ponencia 7
   Conferencia marco: “Estrategias de riego en el viñedo”.  Hernán Ojeda
   Comunicaciones orales y resumen de póster 
   13,00   Salida hacia la D.O. Calatayud
   14,00   Almuerzo en Calatayud
  15,30    Visita a la zona
  22,30    Llegada (orientativo)

13 Viernes 

          8,00   Ponencia 5
   Conferencia marco: “Metodología para la evaluación del  clima”. José María Cuadrat.
   Comunicaciones orales y resumen de póster
   11,00   Mesa redonda/debate
   12,00   Tema 8
   Conferencia de clausura: “El clima como factor de valorización del vino”. Meter Hayes, Presidente de la OIV
   13,00 Conclusiones y acto de clausura
   14,00: Almuerzo de despedida

14 sábado

Visita técnico turística voluntaria. Se precisa indicación expresa.

JORNADA TÉCNICA PREVIA
“Vino y territorio: Zonificación y estrategias”
Zaragoza 9 de abril de 2007
Lugar: Sala de la Corona del Edificio Pignatelli (Ps. María Agustín 36)

Destinada a empresarios del vino, consejos reguladores,  técnicos de viticultura, enología y comunicación, viticultores, organizaciones profesionales, etc. 
Entrada libre previa inscripción

PROGRAMA
15,45  Apertura: Exmo. Consejero de Agricultura y Alimentación.
16,00 “Vinculación del vino al territorio”. F. BIANCHI DE AGUIAR. Profesor de de la Universidad de Trás-os-Montes de Alto Douro (Portugal), Presidente de la OIV (1997-2000)
16,45 “El terroir como factor de valorización del vino. Jerarquización de las D. O. en Francia”  C. ASSELIN,  Director técnico de Interloire, Presidente del Grupo Zonificación Vitícola de la O.I.V.
17,30  Pausa café
17,45 “Zonificación del terroir en España”. V. GÓMEZ-MIGUEL, Profesor de la Universidad Politécnica de Madrid.
18,30 “El terroir en la legislación española”. V. SOTÉS, Profesor de la Universidad       Politécnica de Madrid.
18,45 Mesa redonda “Vino y territorio: Estrategias de futuro”. 
19,45  Clausura 

CONFERENCIANTES

Ana Iglesias 
Es profesora de Economía Agrícola de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y científico de investigación del Instituto Goddard para el Estudio del Espacio, de la Universidad de Columbia de Nueva York. Sus investigaciones se enfocan en el conocimiento de la influencia del cambio climático en la agricultura y los recursos hídricos, incluyendo las evaluaciones nacionales y regionales de las estrategias de  adaptación, enfocándose en el riesgo de las poblaciones vulnerables. Ha participado en el Programa Ambiental de U.N., la UNESCO, Agencia para el Desarrollo Internacional de los E.E.U.U., y Agencia de Protección del Medio Ambiente de los E.E.U.U. En la actualidad coordina el desarrollo de las Pautas de la Gestión de la Sequía del programa MEDA de la Unión Europea.

Alain Carbonneau
Es Catedrático de Viticultura en la Escuela Superior de Agronomía de Montpellier, director del Instituto de Altos Estudios de la Viña y del Vino, jefe del grupo de investigación sobre Fisiología de la Vid y de la Uva del UMR Ciencias para la Enología, y presidente del Grupo de Estudio de los Sistemas de Conducción de la Viña (GESCO). Participa en los consejos editoriales de las revistas Vitis, Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, y Progrés Agricole et Viticole. Ha  publicado más de 350 trabajos de investigación vitícola, los más recientes relacionados con los sistemas de conducción de la viña, el efecto del clima en el desarrollo de la vid y el estudio del potencial hídrico y el uso del riego.

Gregory V. Jones 
Es Catedrático e investigador de climatología  en el Departamento de Geografía de la Universidad Southern Oregon (USA), especialista en el estudio de la variabilidad del clima y de los efectos del cambio climático sobre la agricultura y los ecosistemas naturales. Se doctoró en Ciencias Ambientales por la Universidad de Virginia en la especialidad de Ciencias Atmosféricas. Realiza investigación aplicada, tanto de ámbito regional como mundial, para el sector vitivinícola y ha impartido centenares de conferencias, y es autor de numerosos capítulos de libros, informes y artículos sobre la economía del vino, fenología de la vid, metodología de zonificación vitícola, influencia del clima en el potencial vitícola, y cambio del clima.

Hans Schultz 
El alemán Hans Schultz es Profesor de viticultura en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Wiesbaden-Geisenheim e investigador en el Centro de Investigación de Geisenheim, Alemania. Ha sido profesor visitante del Centro Nacional de Investigación de la Uva y del Vino de la Universidad Charles Sturt, Wagga Wagga (Australia), investigador asociado de ENSA/INRA de Montpellier e investigador de la Universidad de Davis. Es miembro de varias sociedades como la American Society of Plant Physiology,  la International Horticulture Society, y la German Society of Enology and Viticulture. Pertenece al consejo de redacción  de la American Journal of Viticulture and Enology, de las revistas Vitis, Functional Plant Biology y Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, entre otras.

Hernán Ojeda 
Es Doctor en Ciencias Agronómicas por l´Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie de Montpellier, Francia. Actualmente es Ingeniero de Investigación en el INRA francés y ha trabajado durante 10 años en el INTA en Mendoza (Argentina).Es autor de numerosas publicaciones en revistas científicas internacionales y ha realizado intervenciones en congresos o en reuniones científicas y técnicas. Ha sido Director de la Maestría en Viticultura y Enología, y su  actividad docente es amplia y variada ya que participa en numerosos cursos internacionales de postgrado. Asimismo es consultor internacional en diferentes países. En 2005 recibió Premio Francisco Oreglia a la Vitivinicultura Argentina por Innovación en Viticultura.

Peter Hayes 
Peter Hayes ha adquirido una enorme experiencia de la vitivinicultura a lo largo de más de 30 años. Se ha dedicado a la enseñanza, a dar conferencias, a la dirección de la investigación y extensión agraria, así como al asesoramiento en inversiones de I+D y dirección de explotaciones vitícolas. En la actualidad es Presidente de la OIV, de Lien de la Vigne, del Centro de Investigación Cooperativo para el Futuro del Riego, y del Cluster para la Innovación del Vino (Adelaide), así como miembro del consejo de administración de la empresa Grape and Wine R&D Corporation. Sus  áreas de trabajo están centradas en I+D, la innovación y la adaptación a las presiones ambientales, sociales y comerciales. 

Cornelis van Leeuwen 
Es Catedrático de Viticultura en la Escuela Nacional de Ingenieros de Trabajos Agrícolas (ENITA) en la Universidad de Burdeos. Ha publicado numerosos trabajos sobre los efectos del terroir (suelo y clima) en la viticultura, así como sobre la relación agua-viña. Es también asesor vitícola del Château Cheval Blanc de la AOC San-Emilion, y editor asociado del Journal of Vine and Wine Sciences. En 2006 organizó con sus colegas del ENITA de Burdeos el VI Congreso Internacional sobre Vino y Terroir. 

Jorge Tonietto
Es brasileño, Ingeniero Agrónomo  y doctor  por la Escuela Nacional Superior de Agronomía de Montpellier donde desarrolló la tesis sobre Ecología y zonificación vitícola. Desde 1980 es investigador en el Centro Nacional de Investigación de la Viña y del Vino de Brasil (EMBRAPA). Es responsable del programa de investigación de zonificación vitivinícola, en desarrollo en varias regiones de Brasil, y coordinador de los proyectos de desarrollo de indicaciones geográficas de vinos en este país. Igualmente es miembro del proyecto de zonificación vitivinícola del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED), en el cual participa en la investigación del clima vitícola desarrollado actualmente en diez países iberoamericanos. Tonietto es el creador del “Sistema de Clasificación Climática Multicriterios  Geovitícola” (Sistema CCM Geovitícola).