Blasco aplaude en Valderrobres la fusión de “gastronomía, cultura y moda”

El consejero de Medio Ambiente y Turismo, Manuel Blasco, asistió ayer a las XIX Jornadas Gastronómicas y Proyecto Matarraña DI-FUSIÓN organizadas por el Instituto de Educación Secundaria Matarraña. Blasco aplaudió iniciativas como esta “que fusionan gastronomía, cultura y moda” y permiten dar a conocer un territorio “con un gran atractivo turístico como el Matarraña”. 

Este evento fusiona la gastronomía, la moda y la cultura, con el objetivo de promocionar los Alimentos de Aragón y resaltar la riqueza de la comarca. 

Durante la cita se exhibieron siete indumentarias tradicionales del siglo XIX, que sirvieron para la creación de siete platos del menú especiales, maridados con vinos de la zona, y de un desfile del diseñador Gustavo Adolfo Tari,