Inauguración del IV Foro de Gastronomía Aragón 09

El consejero de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga, inaugura el IV Foro de Gastronomía Aragón 09, que se celebra los días 25 y 26 de mayo en Zaragoza bajo el título ¿El comensal del siglo XXI¿. Estas jornadas que organiza el Departamento de Industria del Ejecutivo autónomo con el objetivo de consolidar a nuestra Comunidad Autónoma como escenario idóneo para la reflexión gastronómica reúnen durante dos días a investigadores, cocineros, periodistas y escritores especializados de ámbito nacional e internacional. El programa completo y toda la información se encuentran en la web www.forodegastronomiadearagon.com.